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高市攜手青年翻轉永安漁村 「烤魚.海風.鱸意」展現水產轉型新典範
高雄市農業局推行「高雄市區域資源整合根留農村計畫」,結合社區、青年與企業資源,為地方農漁產注入創意與能量。透過計畫輔導永安區保寧社區發展協會與興達港漁會攜手研發鱸魚創意料理,並舉辦「烤魚.海風.鱸意永續水產品研發發表會」,展現鱸魚料理的創新與風味多元性,也為永安漁村注入發展動能。
2025/08/07
青年返鄉攜手名廚 翻轉漁村味蕾記憶
「2025新港社區料理新品發表會」由新港社區發展協會主辦,並在農業部農村發展及水土保持署農村再生計畫,以及高雄市政府農業局推動的「區域資源整合根留農村計畫」共同支持下,邀請LA ONE(天才餐飲股份有限公司)名廚簡天才攜手返鄉青年團隊,聯合打造三道融合在地食材與創新料理精神的特色佳餚。
2025/07/24
國際志工營展現青銀共融新典範 六龜新開部落「青銀共餐‧耕食同樂」
高雄市政府農業局近年來推動「高雄市區域整合根留農村活動計畫」,結合青年創意與國際志工的力量,將農村旅遊轉化為融合文化體驗、情感互動與知識傳遞的深度參與型體驗活動,為農村注入全新活力與國際視野。
2025/07/14
國際學校志工AI啟童心 與新開部落學童共學共玩
高雄市政府農業局積極推動「區域整合根留農村活動計畫」,透過青年創意與國際志工的參與,體驗文化的深度、情感交流與知識傳承的場域。2025年六龜新開部落「暑期國際志工農村探索營」於6月16日正式揭幕,首梯次主題為「部落優質教育」,結合山茶知識、茶習禮儀實作與科技應用,帶領國際學校學生與在地志工進入社區的新發國小,共創一場教育與文化深耕的夏日漫遊行動。
2025/06/19