猛爆性肝炎 為什麼這麼危險！教你看懂肝的求救訊號

猛爆性肝炎 為什麼這麼危險！教你看懂”肝”求救訊號sos，哪些族群要注意？如何預防猛爆性肝炎？先來了解什麼是猛爆性肝炎?醫學稱「急性肝衰竭」指肝細胞突然大量死亡，造成肝排毒、代謝、製造等功能下降甚至喪失，致死率高達8成，是所有肝炎中死亡率最高的

猛爆性肝炎 初期症狀
1. 食慾欠佳
2. 疲倦
3. 噁心
4. 黃疸現象：排出茶色尿、皮膚&眼白變黃

這6種高危險族群要注意
 • B型或C型肝炎帶原者
 • 孕婦、年長者、慢性病患等 免疫力低下者
 • 酒精成癮者
 • 長期用藥或亂吃偏方者
 • 肝病或肝硬化病史的人
 • 大量使用止痛藥、草藥或減肥藥的人

這樣吃和做 預防猛爆性肝炎
少油鹽糖、少酒精：
三餐定時吃 減少油鹽糖、酒精的攝取

足夠優質蛋白質（但肝功能不佳時需醫師評估量）：
可攝取豆製品、魚、蛋、瘦肉等優質蛋白
幫助肝臟修復
 
攝取相關營養素：
補足B群、維生素C、鋅、硒
如：菠菜、地瓜葉、芭樂、香菇、花椰菜

接種 B型肝炎疫苗（尤其是B肝帶原者家人）：
可刺激身體產生抗體 防止感染B型肝炎病毒
也就間接預防了可能發展成猛爆性肝炎的風險

避免共用針具、衛生用品：
避免共用針具、刮鬍刀、牙刷...等用品
以防血液體液接觸 提高感染風險

避免來路不明的偏方、草藥與減肥藥：
許多來路不明的偏方或草藥未經嚴格檢驗 可能含有對肝臟有害的成分
例如某些中草藥含有毒性生物鹼或重金屬
會造成肝細胞壞死 增加猛爆性肝炎風險

營養師提醒：
猛爆性肝炎不是吃保健品就能擋，高危險族群反而要控管病毒、避免酒精、不亂吃來路不明的藥，平時飲食清淡、足夠休息、定期追蹤肝功能才是關鍵，願所有人都平安健康，了解自己的身體並穩定照顧。