高雄然一酒店推母親節限定體驗　玫瑰荔枝甜點與三日餐桌饗宴登場

迎接母親節檔期，THE AMNIS然一酒店以「將情感轉化為體驗」為核心，推出結合甜點、餐飲與微醺元素的期間限定企劃，從外帶蛋糕到餐桌限定甜點，打造多層次感官饗宴，讓節慶不僅停留於形式，更深化為可被記憶的味覺體驗。

↑圖說：THE AMNIS然一酒店母親節限定「玫瑰荔枝蛋糕」，以玫瑰花香結合荔枝果韻，透過多層次結構呈現清新優雅、甜而不膩的細緻風味。（圖片來源：高雄然一酒店提供）

飯店即日起開放預購母親節限定「玫瑰荔枝蛋糕」，以粉色鏡面與花卉造型呈現優雅外觀，主打玫瑰花香與荔枝果韻的細膩融合。內餡自覆盆子脆底延展，搭配杏仁海綿蛋糕與果凍層次，外層則以荔枝覆盆子優格慕斯包覆，整體風味在花香、果香與乳香之間取得平衡，口感輕盈不膩。業者指出，即日起至4月30日前預購可享早鳥優惠，適合作為節慶送禮或家庭聚會甜點。

↑圖說：「花影・荔語」以荔枝與玫瑰為風味主軸，透過細緻堆疊的結構展現多重口感。（圖片來源：高雄然一酒店提供）

館內餐廳Ukai-tei Kaohsiung亦於5月8日至10日推出三日限定甜點「花影・荔語」，延續玫瑰與荔枝主題，透過杏仁蛋糕、覆盆子果餡與荔枝晶凍堆疊口感，外層覆以荔枝玫瑰慕斯，並搭配荔枝冰與新鮮果肉，於上桌時淋上特製醬汁，營造從視覺到味覺的完整演出。

此外，活動期間用餐顧客可加購限定甜點與獺祭梅酒組合，延伸節慶體驗。該款梅酒以純米大吟釀為基底，融合南高梅釀製，風味清透、酸甜平衡，呈現細緻圓潤的酒體層次。業者表示，整體設計呼應母親節溫柔而深刻的情感意象，讓用餐體驗從甜點延續至微醺時光。

↑圖說：Ukai-tei Kaohsiung母親節期間推出「獺祭梅酒」加購禮遇，以純米大吟釀結合南高梅釀製，展現清透果香與優雅米香的細緻平衡。（圖片來源：高雄然一酒店提供）

然一酒店指出，今年母親節企劃以「體驗」為主軸，透過甜點設計與餐桌演繹，將情感轉化為具體可感的記憶，從單一餐飲服務延伸為完整的感官旅程，邀請民眾以一場精心安排的餐桌時光，向母親傳遞最真摯的心意。

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