清明節過後，高雄美濃瓜和西瓜陸續登場。高雄地區香瓜、西瓜及洋香瓜一年的生產面積達1,200公頃，其中香瓜超過700公頃，穩居全國第一。以「祥鶴農產品生產合作社」為最大生產者，每年瓜果生產超過600公頃。近年來，在農業局輔導下，合作社積極導入產銷履歷、智慧農業技術，並強化種苗繁殖、品種更新、建置冷鏈包裝場等設施，同時推出「口福」品牌，致力提供優質瓜果給消費者。

高雄市政府農業局輔導「祥鶴農產品生產合作社」逐步導入產銷履歷、智慧農業、強化種苗繁殖、品種更新及建置冷鏈包裝場等，逐步提高產業韌性，並建立「口福」瓜品牌，希望能供應消費者優質、安全又可以大飽口福的高級瓜果。今年也與農友種苗合作，測試新品種瓜果，首推適合小家庭的「天使」洋香瓜。

台南市長黃偉哲日前公告，「2024後壁區洋香瓜好時節」將在本週日於菁寮老街德馨宮登場