民雄金鑽鳳梨香氣撲鼻！翁章梁邀全民5月健走品果香、賞農村風光

一年一度的鳳梨盛產季節正式登場，嘉義縣民雄鄉的金鑽鳳梨進入最佳採收期，香甜多汁、風味迷人。為結合農業與觀光行銷，嘉義縣政府與民雄鄉農會22日上午在打貓果菜生產合作社舉辦「2025民雄鳳梨推廣暨樂活農村健走活動」記者會，縣長翁章梁親自站台，與現場民眾一同品嚐鳳梨創意料理，提前為5月4日即將登場的健走活動暖身造勢。

↑圖說：翁章梁下廚製作鳳梨炒飯，展現鳳梨入菜的多元美味。（圖片來源：嘉義縣農業處提供）

現場氣氛熱鬧，翁章梁聯袂立委陳冠廷、農糧署南區分署副分署長鍾孟佳、縣農會總幹事黃貞瑜、民雄鄉農會總幹事陳加茂等嘉賓，共同邀請全台民眾走進嘉義、走進民雄，用雙腳體驗農村之美，用味蕾感受金鑽鳳梨的極致風味。

記者會安排了一系列鳳梨主題表演與創意料理秀，從色澤繽紛的金饌銷魂飯，到清爽的果香翡翠玉露、可頌黃金堡、彩虹搖滾沙律，再到繽紛派對即飲醋，鳳梨入菜的各種創意驚豔全場。青農網紅藍春生現場指導下，翁縣長親手炒製鳳梨炒飯，炒香四溢，展現嘉義農特產融入餐桌的無限可能。

↑圖說：嘉義縣推動「農業六級化」政策，透過活動整合農產行銷、觀光推廣與食農教育，打造具有地方識別度的農業品牌。（圖片來源：嘉義縣農業處提供）

翁章梁表示，民雄鄉因得天獨厚的紅色微酸性土壤與良好排水條件，加上充足日照，孕育出纖維細緻、香氣濃郁的金鑽鳳梨，每年清明節後更是風味最佳時節。他強調，嘉義縣正積極推動「農業六級化」，透過農產行銷、食農教育與觀光推廣相結合，讓農村產業不僅維持傳統，更走向創新，吸引更多青年返鄉投入地方發展。

民雄鄉農會總幹事陳加茂則介紹，今年健走路線特別串聯鳳梨文化園區、果菜合作社及當地產銷班，不僅沿途設有補給站及特色裝置藝術，更以「食、產、遊」三位一體的方式，帶領民眾深入了解鳳梨從栽種到加工、銷售的完整旅程，兼具健身與知性探索。

↑圖說：翁章梁邀民眾來嘉健走嚐果香，5月4日的健走活動還有機會抽到大獎。（圖片來源：嘉義縣農業處提供）

5月4日的健走活動內容豐富，不僅有鳳梨主題小學堂、家政班才藝演出，還規劃摸彩活動，獎項包括65吋液晶電視、腳踏車及多項實用好禮。現場也將設立農特產品展售專區，提供最新鮮的民雄金鑽鳳梨與加工產品。活動採報名制，詳情可洽詢嘉義縣民雄鄉農會推廣部（05-2267151轉221）。