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逾150名師生食農活動疑中毒 農業部僅「發函」管理  網轟執政黨「食安超爛」

逾150名師生食農活動疑中毒 農業部僅「發函」管理 網轟執政黨「食安超爛」

又爆食安問題!新北市土城區裕德國際學校,國小部五年級學生7日參加台中新社農會食農教育活動,疑因吃了農會提供的外訂餐盒後,逾150名師生上吐下瀉,目前仍有4名學生持續發燒住院中。師生集體爆食物中毒,農業部9日「發函」各縣市政府與地方農會,務必強化食材衛生管理。網友怒轟執政黨食安處理差,外食只能自求多福。
2024/05/09
食物中毒又一起!百名師生不幸中招掛急診

食物中毒又一起!百名師生不幸中招掛急診

台中日前(8)日爆出嚴重食物中毒事件,新北市土城區裕德國際學校安排到台中市的新社農會進行食農教育校外教學,行程中卻發生食安意外。據台中市政府食安處報導,共有262名師生前往新社區參觀,於中午食用外購餐盒,不幸有113人出現身體不適症狀,其中13人需就醫治療。
2024/05/09
寵物食安隱患叢出不窮  林岱樺籲政府加強監管

寵物食安隱患叢出不窮 林岱樺籲政府加強監管

近日一系列食品安全風暴持續延燒,引發社會各界高度關注,立委林岱樺30日表示飼主可利用「寵物食品申報網」確認飼料登錄資訊進行把關
2024/04/30
名店到冷凍水產皆出包,台灣美食王國名聲毀

名店到冷凍水產皆出包,台灣美食王國名聲毀

近期台灣的食安危機連環爆,從寶林茶室到王品,連學生的團膳也跟著出包,還有知名的餐廳,用過期的肉品食材,甚至冷凍食品公司改標改日期等,一連串的事件,究竟是單一個案,還是行之多年的未爆彈?現在民眾還能吃什麼?美食王國全毀,誰還敢來台灣?專家直言,一系列食品安全事件,這些事件不是孤立的,而是揭示了一個更深層次的問題:食品監管體系的漏洞。
2024/04/18
南投草屯60年老店驚爆防腐劑超標,麻糬名店引發公眾熱議

南投草屯60年老店驚爆防腐劑超標,麻糬名店引發公眾熱議

南投草屯在地超過60年的老字號麻糬店「方愫馨草屯手工麻糬」最近因原味麻糬檢出防腐劑苯甲酸超標而登上新聞頭條。此事件引發了地方民眾的廣泛討論,部分鄉親表示失望與擔憂,原因在於該店麻糬是當地許多人從小吃到大的家常味道,加之該店深受遊客喜愛,經常有排隊購買的現象。
2024/04/15
台中頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭爆使用過期食材,處罰待定!

台中頂級燒肉店「和牛EMPEROR」遭爆使用過期食材,處罰待定!

台中「和牛EMPEROR」,一家以提供頂級和牛聞名的高檔燒肉店,由於其高價位和優質服務,在不久前開幕時大受歡迎。然而,該店卻因涉嫌使用過期食材而備受批評,尤其是這些食材中包括了逾期的和牛肉品、味噌、豆瓣醬及冷麵等,引發了公眾和同業的廣泛關注。
2024/04/15
頂呱呱漢堡盒超標36倍!三項溶出試驗超過標準

頂呱呱漢堡盒超標36倍!三項溶出試驗超過標準

衛生福利部食品藥物管理署在最新邊境檢驗不合格名單中點名了連鎖速食品牌頂呱呱進口自中國的漢堡盒。該產品三項溶出試驗超過標準,其中最令人震驚的是4%醋酸溶出試驗結果,蒸發殘渣高達1132ppm,是法定標準的36倍。這次被查出不合格的漢堡盒重量共計57.6公斤,據食藥署規定,該批商品將全數退運或銷毀。
2024/04/10
貿易報告點名台灣!白委揭露美豬查廠掛零 陳昭姿:有何不可告人?

貿易報告點名台灣!白委揭露美豬查廠掛零 陳昭姿:有何不可告人?

美國近日公布「2024年各國貿易障礙報告(NTE)」,關切台灣要求進口美豬須落實原產地標示,以及要求標示萊克多巴胺(瘦肉精)殘留容許量(MRL)。美方點名台灣「不正確暗示」美國豬肉有食品安全的疑慮,還有部分美國牛肉產品進入台灣,仍受到一些阻礙。不過,民眾黨立委陳昭姿日前質詢揭露,美牛查廠報告有8件,美豬查廠報告掛零。
2024/04/02
台南防堵蘇丹紅!市府推不使用蘇丹紅調味品標章 多品牌響應

台南防堵蘇丹紅!市府推不使用蘇丹紅調味品標章 多品牌響應

台南市府為防堵蘇丹紅流入市場,推出「本場所不提供/不使用含蘇丹紅調味品」標章府也透過不定期監測、查核源頭輸入業者,以確保蘇丹紅不流入市場
2024/03/29
全台22縣市「校餐禁粉令」 藍委批衛福部失能又失職

全台22縣市「校餐禁粉令」 藍委批衛福部失能又失職

「蘇丹紅」辣椒粉、咖哩粉風暴持續擴大,所有食品產業鏈受到波及,至今還無法確認影響範圍,全台22縣市都下達「校餐禁粉令」。食安事件一波接一波,瘦肉精事件還沒水落石出,又爆出大陸進口辣椒粉含有工業用蘇丹色素,早在去年5月,衛福部食藥署就發現邊境不合格情形增加,卻沒有採取嚴格的管控,如今覆水難收。
2024/03/08