台灣美食界近日傳出震撼彈！知名主廚江振誠宣布，他的米其林三星餐廳RAW將於今年12月31日結束營業。主廚江振誠表示，做出這個決定雖然很艱難，但他相信這是最好的時間點。為了給食客們一個難忘的告別，RAW將於8月15日推出最後一季菜單，取名為「The last dance 最後的圓舞曲」。