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2024反璞歸真新食尚 Hâo Labo 不矯情的法式經典

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2024反璞歸真新食尚 Hâo Labo 不矯情的法式經典

在這個美食當前、手機先食的年代，多少料理人因追逐吸睛花俏的擺盤設計而忘了料理真味的探究。Hâo Labo主廚沈峰誼堅持料理的信念，不做過度烹調、讓料理看得出食材原本的樣貌，這樣的料理或許不花俏，但卻更顯永恆經典。

2024/07/10