高雄市衛生局針對轄內現場調製飲冰品場所，抽驗冰品、飲品、配料、咖啡及玫瑰花等，共計抽驗131件，其中1件冰品檢出腸桿菌科不符合「食品中微生物衛生標準」，經限期改善後再次抽驗仍不符規定，依違反食品安全衛生管理法第17條規定，按同法第48條第8款規定，處以新臺幣3萬元罰鍰。

嘉義縣衛生局自113年起推動「尚夯ㄟ餅 攏抵『嘉』」烘焙業輔導專案，吸引30家中西式烘焙業者參與，並有7成的業者順利通過評核考驗，專案成效廣受肯定。

食品安全是民眾最關心的議題，其中卻可能隱藏未經查證且重複出現的假消息。最近有眼尖網友發現，專門討論知名賣場好市多的社群平台，有會員貼文聲稱在賣場買到「半成品」的辣雞翅，刻意強調好市多品管出問題，只是相同照片早在一個月前就有另一名會員PO過，且發文內容如出一轍，網友懷疑背後動機不單純。

臺北市衛生局近期針對網路熱銷的蜜餞、果干等休閒零食進行專案抽驗，共抽樣24件產品，包括蜜餞食品類6件、八仙果5件、醃漬蔬菜類4件、脫水水果類4件、脫水蔬菜類3件及其他糖漬果類2件，檢驗項目涵蓋防腐劑、甜味劑、漂白劑、殺菌劑及著色劑，檢驗結果均符合規定，無違規添加情形。

知名連鎖飲料店清心福全台中大甲分店，員工徒手拋接茶凍、冰淇淋，引發食安疑慮。總公司已對加盟店做出停業處分，員工將重新接受教育訓練。

台中市食品藥物安全處近日公佈，位於大肚區的綠吔實業有限公司生產的「古月粉」（黑胡椒粉），檢測出含有蘇丹紅色素4號，這是蘇丹紅辣椒粉事件之後，再次驚動公眾視野的食品安全問題。該事件引起各方關注，尤其是在教育部宣布學校營養午餐解除「禁粉令」後不久，讓人擔憂學生的飲食安全是否得到妥善保障。

近日，日本小林製藥所製造的含有紅麴成分的保健食品引發國際關注，目前已知有4人因疑似服用該食品後死亡，並導致106人住院接受治療。這一震驚的消息已經引起了衛生機構和消費者的廣泛關注。

台南市府宣布校園將停用辣椒粉、咖哩粉等辛香料。為讓學生能吃到健康天然調味粉，市府日前於亞洲餐旅學校舉辦天然調味品自製研習營

蘇丹紅色素汙染事件在亞太地區引起廣泛關注，特別是在台灣。最初是辣椒粉被發現含有蘇丹紅，隨後包括沙茶醬、胡椒粉和咖哩粉在內的多種調味料也淪陷，對餐飲業和夜市攤商造成不小的衝擊。