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驚天醜聞!37年老字號柏昇冷凍食品公司竟販售過期14年肉品

位於高雄的柏昇冷凍公司,主要供應肉品給多家餐飲業者也包含五星級飯店,經營歷史長達37年之久,是高雄在地的老字號。然而,日前卻被踢爆業者竟將過期肉品與新鮮肉品混合,修改有效日期後再販售圖利。消息一出,震驚各界,引發民眾高度關注。
2024/07/12
高雄無良肉商混裝過期肉品出售牟利  疑五星飯店也受害

高雄無良肉商混裝過期肉品出售牟利 疑五星飯店也受害

橋頭地檢署接獲高雄市衛生局告發,高雄市仁武區柏昇冷凍食品公司及林園區柏昇食品行以逾期肉品混裝新鮮肉品出售牟利,9日前往公司及負責人住處搜查,當場查獲逾期肉品共計約11.4公噸,並傳喚負責人謝姓與林姓2 名被告到庭。經檢察官訊問後,分別以新臺幣40 萬元及20 萬元交保。
2024/07/11

高市衛生局公布禽畜肉產品檢驗結果 2件動物用藥殘留超標│高雄

因應中央畜肉產品開放輸入政策,高雄市衛生局為維護消費者飲食安全,擴大肉品抽驗及檢驗量能。經檢驗結果瘦肉精均符合規定、2件動物用藥殘留不符規定,不合格率0.17%
2022/12/26