品觀點 | 連飯都吃不起 5月外食費用創163個月新高 | 產經

「小凱」去年在新莊開店賣炒羊肉，開店後，就遇上三級警戒禁止內用，兩個多月，他只能靠外送維持生意，7月底三級警戒解除後，生意逐漸恢復。

在今年5月疫情爆發前，小凱靠著沙茶炒羊肉，1天收入在1.3萬至1.4萬之間，算不錯；疫情爆發後，雖然沒有三級警戒、沒有禁止內用，他的營收卻腰斬，每天只剩下6千多元。

小凱生意變差，除了疫情的影響外，還有兩個相互影響的因素，一是他頂不住原料漲幅，在4月份調價，一盤羊肉炒麵由原本的80元漲到90元；其次，就是客人不像去年有錢。

在經濟部28日公布的電價調漲方案中，小凱的小吃店電價不漲，但擺在他眼前的是：電價不漲，但原物料大漲，逼得他只能漲價，然後，變窮的客人就吃不起一盤只漲10元的羊肉炒麵。

小凱的經驗絕非個案，而是通案。依據主計總處統計的CPI七大類指數中，5月漲幅最大的是食物類，年漲7.4％；主計總處分析，主要因蛋類及肉類受飼養成本提高影響，蛋類價格上漲27.98％，創41個月來新高；肉類價格上漲7.88％，創87個月來新高；蔬菜受天候不佳及上年低基數影響，價格上漲22.12％；最重要的是，外食費上漲5.8％，創163個月新高。

所以小凱的炒羊肉店，不管內用還是外送，生意都不如去年5月三級警戒時。

經濟部調漲電價時強調，住宅用電1000度以下、約占97％（1272萬戶）的用戶，不必擔心電價調漲，此外，小吃店的電價也不漲。

但讓人擔心的「轉嫁」效應卻已經出現，用電大戶台北捷運在電價調漲當天就表示，「捷運票價恐跟漲」。

立委張其祿以北捷跟漲為例指出，這次電價上漲看似只漲用電大戶，長期而言仍是會透過產品價格轉嫁全民一同承擔，像北捷已提醒「捷運票價恐跟漲，否則撐不住」，因此政府更要注意大眾運輸、民生物價浮動，優先照顧受疫情、通膨衝擊社會弱勢者，完善供電穩定度時也兼顧社會公義。

新北市長侯友宜也表示，這幾年可以看到物價上漲、通貨膨脹帶來民生經濟的衝擊，所以人民生活地非常辛苦，政府在調漲電費時，應該要苦民所苦；這次工業大戶用電幅度調漲不少，工業用電大幅調漲也會影響第一線市民朋友，民眾還是會因為物價上漲而壓力加大。