高雄福華推高空鍋物吃到飽　680元起享30樓景觀饗宴

高雄鍋物市場再添話題新選擇。高雄福華大飯店30樓景觀餐廳SMILE ONE精緻涮涮鍋推出全新平日晚餐吃到飽方案，以高空景觀搭配多樣化肉品、蔬食及甜點，並祭出限時優惠價每人680元加一成服務費，吸引不少饕客關注，成為近期高雄餐飲市場熱門聚餐選項。

高雄福華表示，SMILE ONE全新吃到飽方案自週一至週五晚間5時至11時供應，最後點餐時間為晚間10時30分，每次用餐時間為兩小時，採即點即上方式，讓消費者可依個人喜好自由選擇餐點。原價780元加一成服務費的方案，現階段推出680元加一成服務費優惠，希望以更親民價格提供消費者多元餐飲體驗。

↑圖說：Smile One 推出饕客最愛的「麻辣湯底」，以香麻代辣提升味蕾層次，還有「古月溫雞湯」湯頭香氣濃郁、口感溫潤，適合搭配各式食材涮煮。（圖片來源：高雄福華大飯店提供）

餐點內容涵蓋近20種新鮮蔬菜，包括葉菜類、菇類及根莖類食材，肉品則提供平埔梅花豬、美國牛五花、美國雪花牛、紐西蘭紐約客牛肉及台灣去骨土雞肉等選擇，滿足不同族群的飲食需求。現場亦備有飲品無限供應，搭配手工豆花及冰品等甜點，打造完整的用餐體驗。此外，餐廳同步推出兩人同行加贈綜合丸餃拼盤優惠，提升餐點豐富度。

在湯底方面，餐廳堅持每日以新鮮食材熬煮，除經典九州風味白湯與昆布柴魚湯外，也主打以黑羽雞骨與豬肚長時間熬製的「古月溫雞湯」，湯頭濃郁溫潤，帶有淡雅白胡椒香氣。另一款深受顧客喜愛的麻辣湯底，則以16種辛香藥材搭配蔬菜、柴魚與雞骨熬製，強調香麻回甘風味，並搭配板豆腐與鴨血，呈現層次豐富的台式麻辣鍋特色。

配合暑假與家庭聚餐需求，SMILE ONE也推出期間限定活動。凡兩位成人同行並攜帶一名11歲（含）以下孩童用餐，選擇吃到飽方案即可享孩童免費；若選擇單點或套餐，則可免低消並獲贈綜合海鮮盤一份，內容包含特大蛤蜊、鱸魚及扇貝等海鮮食材。同時，6月壽星於平日享用吃到飽方案還可享85折優惠。

↑圖說：高雄福華大飯店30樓人氣品牌「SMILE ONE精緻涮涮鍋」全新推出週一至週五晚餐限定吃到飽方案，以高空景觀、精緻食材與高CP值組合，迅速成為饕客口耳相傳的熱門聚餐標的。（圖片來源：高雄福華大飯店提供）

高雄福華指出，SMILE ONE長期選用台灣優質農產品與在地食材，並曾獲高雄市政府「大港吃鍋」競賽特優賞肯定。此次推出平日晚餐吃到飽方案，希望結合高空景觀與精緻鍋物特色，提供消費者兼具視覺與味覺享受的用餐選擇，進一步拓展高雄餐飲市場多元樣貌。

位於高雄福華大飯店30樓的SMILE ONE，以三面環景設計成為南台灣少見的高空景觀鍋物餐廳，能俯瞰高雄市區白天與夜晚不同風貌。餐廳空間採用金銅色調與大理石元素打造現代感氛圍，並規劃個人吧檯席、一般座位及包廂空間，滿足個人用餐、家庭聚會及商務宴客等不同需求。