大社蜜棗產季暖身開跑 品質評鑑領軍甜蜜上市

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大社蜜棗產季暖身開跑 品質評鑑領軍甜蜜上市

2026/01/15 15:31:57文/記者 賴君欣
大社蜜棗產季暖身開跑 品質評鑑領軍甜蜜上市

高雄市大社區年度指標性農產──蜜棗,即將邁入盛產期。為提升整體品質並提前布局市場行銷,大社區農會於15日舉辦「大社區蜜棗品質評鑑與推廣活動」,邀集在地產銷班農友同場競技,透過專業評選機制,選出冠、亞、季軍及優勝共九名優秀農友,展現大社蜜棗多元品種與精緻栽培成果,為新年度產季正式揭開序幕。

↑圖說:高雄市大社區蜜棗即將邁入盛產期。(圖片來源:高雄市農業局提供)

今年大社蜜棗品項齊全,將依序上市。包含口感清脆、甜度穩定的「雪麗蜜棗(台農13號)」;果型渾圓、風味均衡的「珍寶蜜棗(高雄8號)」;以及果肉細緻、多汁爽口、深受市場青睞的「珍愛蜜棗(高雄12號)」。而農曆年後登場的「珍蜜蜜棗(高雄11號)」,又稱「爆漿蜜棗」,以汁多味甜著稱,將持續延燒產季熱度,滿足消費者多元需求。

↑圖說:115年度「大社區蜜棗品質評鑑」冠軍 孫重塭(中)、亞軍 陳佑誠(右)、季軍 蘇晁弘(左)(圖片來源:高雄市農業局提供)

大社區農會總幹事謝清標表示,大社區蜜棗種植面積約80公頃,擁有良好的氣候條件與肥沃土壤,農友多採用溫網室及友善草生栽培管理,兼顧生產安全與環境永續,所生產的蜜棗品質穩定、甜脆爽口,早已打響名號。透過品質評鑑制度,不僅讓優質產品脫穎而出,也有助於深化消費者對大社蜜棗品牌的信賴,為正式上市提前暖身。

↑圖說:大社區農會總幹事謝清標邀請民眾於產季期間選購大社區新鮮蜜棗,以實際行動支持在地農業發展。(圖片來源:高雄市農業局提供)

謝清標指出,未來農會將持續結合多元通路、展售活動與食農教育推廣,強化在地蜜棗的市場能見度,並邀請民眾在產季期間踴躍選購,可透過網路、電話或親臨產地訂購,以實際行動支持在地農業,品嚐大社區最具代表性的甜蜜滋味。

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