全台首創榴槤市集8/9愛河登場 近40款限定美食挑戰嗅覺與味蕾
2025/08/08 12:06:42文/記者 賴君欣
香氣獨特,號稱「水果之王」的榴槤,即將在高雄愛河掀起一場前所未有的夏日味蕾狂潮。高雄市政府觀光局將於8月9日至10日午後3點至晚間9點,舉辦全台首創的榴槤主題市集,集結超過50家美食與文創品牌,其中近40間推出市集限定的榴槤創意料理,從甜品、飲品到鹹食,全面挑戰民眾的感官極限。
↑圖說:市集限定美食-臭皮皮造型馬卡龍、榴蓮優格乳酪蛋糕。(圖片來源:高雄市觀光局提供)
活動將帶來各式匠心獨具的榴槤料理,例如「TAEBAK 韓食」將Q彈韓式年糕結合榴槤乳酪,推出濃香軟糯的「榴槤乳酪年糕串」;「晃晃咖啡」以榴槤搭配濃醇奶香,調製出獨特的「浪榴槤拿鐵」;「泰渴泰式奶茶」則以「榴槤西米」為夏日甜點新寵。此外,還有「榴槤冰火菠蘿油」、「金枕頭榴槤義式冰淇淋」、「天麻榴辛麵」、「榴槤腰果奶油糰子」、「泰式榴槤咖哩雞」、「榴槤可麗露」等限定佳餚,滿足不同層次的榴槤愛好者。
↑圖說: 市集限定美食-天麻榴辛麵。(圖片來源:高雄市觀光局提供)
觀光局長高閔琳表示,此次市集不只呈現味蕾上的驚喜,更延伸至視覺與生活美學。活動特別推出榴槤專屬IP角色「臭皮皮」,並邀請多家手作文創品牌設計榴槤造型與色系商品,包括擴香石、傘繩飾品等,讓榴槤元素融入日常生活。
市集也設計了「榴槤濃度挑戰指南」互動任務,將限定品項依香氣與口感分為一星(入門清香)、二星(濃郁口感)、三星(重擊靈魂)三級,只要完成三個等級的集點,即可兌換限量「臭皮皮」貼紙組,為體驗增添趣味。
↑圖說: 市集限定美食-貓山王榴槤義式冰淇淋。(圖片來源:高雄市觀光局提供)
觀光局補充,暑假高雄活動熱度不減,與榴槤市集同日登場的「2025旗津風箏節暨氣墊水樂園」,將以百隻海洋造型風箏與大型戲水設施為民眾帶來另一場夏日盛會。市府也提醒,愛河與旗津停車空間有限,建議多加利用大眾交通工具前往,享受更便利的遊程。更多活動資訊可至「高雄旅遊網」及官方社群平台查詢。