2025嘉義咖啡節6/7登場　體驗老屋木香與咖啡香交織成生活風格

結合城市記憶與當代風格，2025嘉義咖啡節將於6月7日至8日在嘉義舊監獄宿舍群盛大登場。本屆活動以「森林日曬」為主題，呼應嘉義「木都」形象，透過老屋木構空間與咖啡文化交融，打造一處融合自然、人文與生活感的咖啡風格場域。兩天活動匯聚全台51家特色品牌，搭配市集、音樂、體驗與永續倡議，邀請民眾在木香與咖啡香中體驗專屬嘉義的城市魅力。

↑圖說：2025嘉義咖啡節6月7日、8日於舊監獄宿舍群盛大登場！搭配現場木造老屋景觀強化「家」與「自然」的連結。（圖片來源：嘉義市工策會提供）

嘉義市長黃敏惠表示，嘉義自日治時期即有咖啡種植歷史，阿里山咖啡更在國際競賽中屢創佳績。嘉義不僅是咖啡的故鄉，更是融合創意與土地記憶的生活場景。今年咖啡節邀請多家在地名店與特色品牌，包括榮獲阿里山咖啡豆交流賽金獎的莊園、老屋系咖啡廳「木商珈琲」、風格咖啡「黑白金」、「草侍」、「里響」、「解圖」、「幸福原在」等，還有甜點名店「常常」、「OA可麗露」，以及設備商「百懋國際」，共同展現嘉義咖啡文化的多元樣貌。

↑圖說：嘉義自日治時期即有咖啡種植歷史，阿里山咖啡更在國際競賽中屢創佳績。（圖片來源：嘉義市工策會提供）

除了展現風格咖啡魅力，嘉義市工商發展投資策進會也推動「啡常環保計畫」，鼓勵民眾攜帶咖啡渣參與回收，即有機會獲得星巴克買一送一券。並與「Rilink X 綠悠遊」合作推出四重電動機車優惠，從現場折扣到打卡送券、LINE預約半價與集點活動，全面倡導綠色出行，落實永續旅遊精神。

↑圖說：為響應永續行動，今年首度推出「啡常環保計畫」。（圖片來源：嘉義市工策會提供）

活動自上午11點持續至晚間7點，除主題市集與表演外，還有咖啡拍賣會、咖啡豆盲測、拉花競賽等深度互動內容，讓咖啡迷不只品飲，更能參與、收藏與觀賞。現場也邀請「百木學堂」、「溫暖手作坊」及「Soupydaisy × Dragon B」合作推出木藝造咖、醇香皂與馬卡龍手沖咖啡等體驗活動，讓生活工藝與風味記憶交織，營造沉浸式節慶氛圍。

↑圖說：2025嘉義咖啡節活動囊括咖啡主題市集、音樂演出、DIY手作體驗等內容，邀請大家來嘉義市沉浸在木香與咖啡香交織的生活風格場景中。（圖片來源：嘉義市工策會提供）

民眾只要現場消費滿百即可累積點數，集滿四點並完成問卷，即可兌換限定好禮，數量有限、送完為止。更多活動詳情可洽嘉義市工商發展投資策進會官方粉絲專頁。