高雄型農陳立言榮獲「十大神農」 衝浪精神打造全國佳

第34屆「全國十大神農及模範農民選拔」中，高雄市彌陀區的型農陳立言榮獲「十大神農」的榮譽，成為模範農業的代表。陳立言擁有台大研究所學歷，過去曾在百大企業擔任工程師。然而，安穩的生活未能滿足他對人生的追求，在衝浪運動中找到了冒險的樂趣，最終選擇回到家鄉，創立了「元榆牧場」，專注於友善飼養土雞。元榆牧場在陳立言的經營下，發展出六級化產業模式，涵蓋生產、加工、物流配送等環節，以確保產品的品質和安全。他致力於讓消費者獲得安心的土雞產品，並以創新的理念為農業注入新活力。

↑圖說：擁有台大研究所學歷的陳立言，過去曾在百大企業擔任工程師，最終選擇回到家鄉，創立了「元榆牧場」。（圖片來源：高雄市農業局提供）

陳立言在元榆牧場的經營上，注重雞隻的生活環境和品質，採取「低密度」的半開放式飼養模式，為雞隻架設大量棲架，並提供開放空間讓黑羽土雞自由奔跑和跳躍，以增加運動量，提升雞隻的活力。他秉持無投藥、不打抗生素的飼養方式，通過嚴格的安全檢驗，確保產品「真無毒」，並讓雞隻飼養超過16週，以「熟齡化」的方式提升肉質口感。

↑圖說：元榆牧場的經營上，注重雞隻的生活環境和品質，採取「低密度」的半開放式飼養模式（圖片來源：高雄市農業局提供）

在產業布局上，陳立言在南部擁有10個雞場，並在彌陀區設立加工廠，配備急速凍庫和冷鏈物流車隊，確保雞肉的新鮮度。他通過自有品牌「元榆牧場」的推廣，結合線上和線下通路，已在全台設立20間實體門市，並進駐大量販店、餐飲業及電商平台，方便消費者購買到安全且優質的雞肉產品。陳立言還利用顧客數據分析不同消費族群的偏好，以提升顧客服務體驗，並通過互動建立品牌共鳴，使顧客與品牌共同成長，達成長期的關係經營。

↑圖說：元榆牧場結合線上和線下通路，已在全台設立20間實體門市，並進駐大量販店、餐飲業及電商平台，方便消費者購買到安全且優質的雞肉產品。（圖片來源：高雄市農業局提供）

農業局局長張清榮表示，陳立言身為第四屆高雄型農，在不到十年內不僅返鄉創業，還持續精進並拓展事業版圖，實屬難得且值得嘉許。尤其令人稱道的是，陳立言積極分享行銷與品牌資源，帶動高雄在地農民共同成長。他在生產技術、加工銷售方面引入創新思維，不僅提升品質，更朝世界級的雞肉專家邁進，榮獲「全國十大神農」的榮譽可謂實至名歸。市府未來將持續推動農業發展，結合各地的農業特色和地方資源，致力於營造友善的從農環境，促進高雄農業的永續發展，讓更多優秀農民如陳立言般在農業中發揮創意與影響力。