鄭孟洳質詢拿蔬菜驗收食農知識 盼高市府更重視食農教育

圖說：高雄市議員鄭孟洳質詢現場拿出蔬菜驗收官員食農知識，盼高雄市能落實食農教育，邁向智慧農業城市。（圖片來源：鄭孟洳服務處提供）
 
高雄市議員鄭孟洳本週於市長施政報告質詢，現場拿出三把蔬菜驗收官員的食農知識，讓議場瞬間變成「食農教育學堂」，鄭孟洳也藉此針對「食農教育」的執行及經費問題進行提問，要求教育局和農業局跨局處在114年施政計劃中，規劃更明確的內容與編列，進行更細緻的分工規劃，讓高雄市能落實食農教育，並邁向智慧農業城市。
 
在市長施政報告與質詢時，鄭孟洳從茄芷袋中拿出了莧菜、空心菜及九層塔，要用這三把菜考驗市府官員們對蔬菜的認識，陳其邁市長一時之間回答不上來，當場找農業局長張清榮救援，藉此喚起市府對「食農教育」的重視。鄭孟洳舉例表示，這些對沒在買菜下廚的大人來說相當困難的食農知識，落實在鼓岩國小的課堂中，不僅非常有成效，孩子還能反過來教大人蔬菜的維生素及烹飪方式，顯見食農教育的重要性。
 
鄭孟洳強調，食農教育的六大核心目標，包含支持在地農業、培養均衡飲食、珍惜食物、傳承與創新飲食文化、深化飲食連結農業，以及地產地銷永續農業，這些不僅是為了提昇孩子們對飲食及農業的認識，將來更可能帶動農業轉型。若能深化食農教育並落實地產地銷，也可以讓中國的農漁加工產品冒名產地為高雄的方式無法橫行，市民朋友也有更方便的管道可以買到在地農漁產品及加工品。
 
鄭孟洳表示，鼓岩國小推動食農教育時，融入了Scratch程式等科技課程，結合農業與科技，符合市府推動的智慧農業理念，更應積極重視。鄭孟洳也提到，高雄市今年在食農教育上的預算約400萬，但這些的預算卻沒有在114年度施政計畫草案中看見詳細規劃，且食農教育執行單位與預算來源局處不同，擔心無法順利推動，也無法落實到各校。

最後，鄭孟洳也指出《食農教育法》中規定地方縣市政府需於2023年完成5年計劃書的擬定與核備，但截至2024年5月，高雄都還沒送審農業部核備，市府亟需加強改進。