高雄啤酒音樂節7月登場 還有下酒菜料理競賽大比拚

分享:

高雄啤酒音樂節7月登場 還有下酒菜料理競賽大比拚

2023/05/15 13:21:30文/
睽違3年!高雄啤酒音樂節重磅回歸

高雄啤酒音樂節睽違3年,將於7月重磅回歸,國內外豪華演出陣容陸續曝光,今年邀請到MAMAMO+以及JESSI等眾多韓星,嗨翻全台。高市經發局宣布,「高雄下酒菜料理競賽」今年一起回歸,優勝店家可進駐啤酒音樂節會場展售,並邀請韓國在地店家,一起進駐高雄啤酒節大會食堂,把最具韓味下酒菜料理帶給大家。

2023年高雄啤酒音樂節將於7月7日至9日在夢時代對面廣場舉辦,共邀請超過30組重量級藝人陣容卡司,包括AcQUA源少年、B.T.O.D、暗黑新弒代:ØZI、血肉果汁機、持修、炎亞綸、孫盛希、徐若瑄・動力火車等眾多明星。

高市經發局長廖泰翔表示,高雄啤酒音樂節是高雄夏天最大、最具代表性、最重要一場音樂盛事,高雄下酒菜料理當然也不能缺席,今年高雄下酒菜料理競賽睽違4年回歸舉辦,絕對不會讓大家失望,一定會幫大家找出最具高雄味、必吃的下酒菜料理。

今年也將特別邀請韓國美食店家來台進駐高雄啤酒大會食堂,從韓國將原汁原味在地韓式下酒菜美食帶給大家,藉由下酒菜料理進行一場台韓二國美食文化交流,大家不用飛韓國,只要到高雄啤酒音樂節就可以品嚐到。

廖泰翔說明,為推廣高雄美食料理,與高雄啤酒音樂節合作舉辦高雄下酒菜料理競賽,優勝店家可進駐啤酒音樂節會場展售,邀請各路好手餐飲店家總舖師大展身手,運用高雄在地食材發揮創意,推出最接高雄地氣的手路菜一較高下,優勝團隊將可進駐高雄啤酒節大會食堂。

相關新聞