頂呱呱漢堡盒超標!溶出雜值「超標36倍」 57.6公斤退運銷毀
2024/04/09 15:14:33文/資深記者 柯映青食品安全連出狀況,連裝食材的紙盒也出問題!衛福部食藥署9日公布邊境查驗23項不合格產品名單,其中民眾愛吃的速食業者頂呱呱,中國進口的漢堡盒溶出試驗超標,最嚴重竟超出36倍!共57.60公斤全數遭退運或銷毀。
食藥署副署長林金富表示,溶出試驗主要透過加熱方式進行模擬承裝食物,蒸發殘渣合格標準為30ppm以下。但這批問題產品以水(攝氏95度,30分鐘)、4%醋酸(95度,30分鐘)及20%乙醇(60度,30分鐘)溶出試驗結果,蒸發殘渣為56ppm、1132ppm及73ppm。
林金富表示,這家業者過去半年報驗共2批,目前1批不合格。若溶出試驗嚴重超標的紙盒拿去承裝食物,恐溶出不應該有的雜質、污染物。即起針對這家業者從一般抽批調整為加強抽批。
紙盒進口商為馬爾斯國際有限公司,向浙江亦升科技股份有限公司進口,一共有57.6公斤,不符合商品依規定退運或銷毀。
頂呱呱回應,該公司是美國頂呱呱的協作進出口商,包材進台灣,合格後再出口;若邊境不合格會直接退運銷毀。強調台灣頂呱呱包材都是在台製造,檢驗合格,與此批有疑慮廠商不同,請消費者安心使用。
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